Stoffe im Alltag

Naturwissenschaften · Klasse 5/6 · mittel

Klasse 5/6
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Stoffe erkennt man an Farbe, Geruch, Härte. Gemische kann man trennen.

1Wie trennst du das?

  1. a)Sand aus Wasser
  2. b)Eisenspäne aus Sand
  3. c)Steine aus Kies
  4. d)Salz aus Salzwasser

2Fest, flüssig oder gasförmig?

  1. a)Eis
  2. b)Wasser
  3. c)Wasserdampf
  4. d)Holz
  5. e)Luft
  6. f)Saft

3Eigenschaften

  1. a)Nenne zwei harte Stoffe.
  2. b)Nenne zwei weiche Stoffe.
  3. c)Was passiert mit Zucker im Wasser?

Stoffe erkennt man an Farbe, Geruch, Härte. Gemische kann man trennen.

1Wie trennst du das?

  1. a)Sand aus WasserFiltrieren
  2. b)Eisenspäne aus SandMit dem Magneten
  3. c)Steine aus KiesSieben
  4. d)Salz aus SalzwasserEindampfen

2Fest, flüssig oder gasförmig?

  1. a)Eisfest
  2. b)Wasserflüssig
  3. c)Wasserdampfgasförmig
  4. d)Holzfest
  5. e)Luftgasförmig
  6. f)Saftflüssig

3Eigenschaften

  1. a)Nenne zwei harte Stoffe.z. B. Stein, Metall
  2. b)Nenne zwei weiche Stoffe.z. B. Watte, Knete
  3. c)Was passiert mit Zucker im Wasser?Er löst sich, die Teilchen verteilen sich im Wasser.

Stoffe erkennt man an ihren Eigenschaften. Gemische kann man trennen: filtrieren, eindampfen, sieben, mit dem Magneten.

1Welches Trennverfahren?

  1. a)Sand aus Wasser
  2. b)Salz aus Salzwasser
  3. c)Eisenspäne aus Sand
  4. d)Steine aus Kies
  5. e)Öl von Wasser

2Eigenschaften zuordnen

  1. a)Nenne drei Eigenschaften, an denen man Stoffe unterscheidet.
  2. b)Ist Luft ein Reinstoff oder ein Gemisch? Begründe.
  3. c)Was passiert mit Zucker im Wasser: gelöst oder verschwunden?
  4. d)Nenne zwei Stoffe, die Strom leiten.

3Aggregatzustände

  1. a)Wasser wird zu Eis. Wie heißt der Vorgang?
  2. b)Wasser wird zu Dampf. Wie heißt der Vorgang?
  3. c)Bei welcher Temperatur siedet Wasser?
  4. d)Warum beschlägt eine kalte Flasche im Sommer?

Stoffe erkennt man an ihren Eigenschaften. Gemische kann man trennen: filtrieren, eindampfen, sieben, mit dem Magneten.

1Welches Trennverfahren?

  1. a)Sand aus WasserFiltrieren
  2. b)Salz aus SalzwasserEindampfen
  3. c)Eisenspäne aus SandMit dem Magneten trennen
  4. d)Steine aus KiesSieben
  5. e)Öl von WasserAbschöpfen oder Scheidetrichter

2Eigenschaften zuordnen

  1. a)Nenne drei Eigenschaften, an denen man Stoffe unterscheidet.Zum Beispiel Farbe, Geruch, Härte, Dichte, Schmelztemperatur, Löslichkeit, Leitfähigkeit.
  2. b)Ist Luft ein Reinstoff oder ein Gemisch? Begründe.Ein Gemisch — vor allem Stickstoff und Sauerstoff, dazu weitere Gase.
  3. c)Was passiert mit Zucker im Wasser: gelöst oder verschwunden?Gelöst. Die Zuckerteilchen verteilen sich zwischen den Wasserteilchen, die Masse bleibt gleich.
  4. d)Nenne zwei Stoffe, die Strom leiten.Zum Beispiel Kupfer und Eisen (Metalle allgemein).

3Aggregatzustände

  1. a)Wasser wird zu Eis. Wie heißt der Vorgang?Erstarren (Gefrieren)
  2. b)Wasser wird zu Dampf. Wie heißt der Vorgang?Verdampfen
  3. c)Bei welcher Temperatur siedet Wasser?Bei 100 °C
  4. d)Warum beschlägt eine kalte Flasche im Sommer?Wasserdampf aus der Luft wird an der kalten Fläche wieder flüssig (Kondensation).

Trennverfahren nutzen Unterschiede in den Eigenschaften: Korngröße, Magnetismus, Dichte, Siedetemperatur.

1Verfahren begründen

  1. a)Warum trennt Filtrieren Sand vom Wasser, aber nicht Salz vom Wasser?
  2. b)Welche Eigenschaft nutzt man beim Trennen mit dem Magneten?
  3. c)Warum schwimmt Öl auf Wasser und lässt sich abschöpfen?
  4. d)Wie trennst du ein Gemisch aus Sand, Salz und Eisenspänen? Beschreibe die Reihenfolge.

2Teilchenmodell

  1. a)Warum lässt sich Luft zusammendrücken, Wasser aber kaum?
  2. b)Zucker löst sich in Wasser. Ist er weg? Begründe mit dem Teilchenmodell.
  3. c)1 l Wasser plus 1 l Alkohol ergeben weniger als 2 l. Wie erklärst du das?

3Anwenden

  1. a)In einer Kläranlage wird Abwasser gereinigt. Welche Trennverfahren aus dem Unterricht erkennst du wieder?

Trennverfahren nutzen Unterschiede in den Eigenschaften: Korngröße, Magnetismus, Dichte, Siedetemperatur.

1Verfahren begründen

  1. a)Warum trennt Filtrieren Sand vom Wasser, aber nicht Salz vom Wasser?Sandkörner sind größer als die Poren des Filters, gelöste Salzteilchen gehen hindurch.
  2. b)Welche Eigenschaft nutzt man beim Trennen mit dem Magneten?Eisen ist magnetisch, Sand nicht.
  3. c)Warum schwimmt Öl auf Wasser und lässt sich abschöpfen?Öl hat die kleinere Dichte und mischt sich nicht mit Wasser.
  4. d)Wie trennst du ein Gemisch aus Sand, Salz und Eisenspänen? Beschreibe die Reihenfolge.Erst mit dem Magneten das Eisen herausholen, dann Wasser zugeben und filtrieren (Sand bleibt zurück), dann das Salzwasser eindampfen.

2Teilchenmodell

  1. a)Warum lässt sich Luft zusammendrücken, Wasser aber kaum?In einem Gas liegen die Teilchen weit auseinander, in einer Flüssigkeit dicht beieinander.
  2. b)Zucker löst sich in Wasser. Ist er weg? Begründe mit dem Teilchenmodell.Nein. Die Teilchen sind nur zwischen die Wasserteilchen gewandert; die Masse bleibt gleich und man schmeckt ihn.
  3. c)1 l Wasser plus 1 l Alkohol ergeben weniger als 2 l. Wie erklärst du das?Die kleineren Teilchen passen in die Lücken zwischen den größeren.

3Anwenden

  1. a)In einer Kläranlage wird Abwasser gereinigt. Welche Trennverfahren aus dem Unterricht erkennst du wieder?Sieben (Rechen hält Grobes zurück), Sedimentieren und Abschöpfen im Absetzbecken, Filtrieren durch Sandschichten.
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